果蔬打冷保鲜机

产品特点：

1.大热容量抗冲击节能型捕水器。采用*有的相变蓄能技术，大大增强捕水器的捕水能力，解决了高温食品大量水汽“闪发”对制冷、真空系统的冲击，捕水温度波动较小，捕水效果好，设备故障率低，使用寿命长。

2.捕水器采用不锈钢全连续结构，克服了传统铜盘管焊点多，与外壳焊接难，易泄漏的问题

3.一级泵，采用德国品牌水环真空泵，耗水少、噪音小、寿命长。

4.二级泵，采用德国品牌旋片真空泵，带气镇，自动排除水汽，有效延长真空泵的使用寿命。

5.专有的防飞溅技术，采用特有的VPC系统，较好解决真空冷却汤汁飞溅问题。

6.操作方便，安全可靠。设备采用分级操作设计与密码保护：工人一键式操作 开/关，技术人员可进行工艺参数修改、设置、设备调试、维护及故障诊断。

7.设备采用个性化解决方案。多种型号和多种款式（分体式、一体式、正开门、侧开门、两开门等），满足客户个性化需求。

应用领域：

蔬菜类：
生菜、香菜、菜心、白菜、花菜、豆角、芥菜、韭 菜、莴苣、甘蓝、芹菜、秋葵、辣椒、胡 萝卜、圣女果、油麦菜、小白菜、菊花菜、上海青、西兰花、苦麦菜、西洋菜、空心菜、韭菜、 莴苣、四季豆、甜玉米、等叶菜茎菜类。

食用菌：
蘑菇、香菇、平菇 、茶树菇、金针菇、等菌类。

水果类：
草莓，杨梅、蓝莓、火龙果、葡萄等、等水果。

鲜花类：
玫瑰花 、牡丹花、水仙花、百合花、康乃馨、香雪兰、等花卉。